yosun bufe

yeryuzunde gizli sakli kalmis lezzetler var, onlari kesfettigimde cok mutlu oluyorum. karaman'daki yosun bufe baris'in cocuklugundan beri gittigi bi yermis, bugun de birlikte gittik. baris anlattiginda kafamda hic boyle bi yer canlanmamisti, ici tiklim tikis - curcuna icinde bi bufe olacak, bagris cagris siparis iletilecek filan diye hayal etmistim ben ama sapsakin bi yermis megerse.
























yosun bufenin karisik tostunun ozelligi icinde dilimlenmis haslanmis yumurta olmasi. sanirim hayatimda yedigim en guzel tostlardan biriydi. icine azcik pul biber de koymus.

























bu da fiyat tabelasi. peynirli tost sucuklu tosttan daha pahali. karisik tost da peynirli tostla ayni fiyata. yumurtali tostu tabelaya yazmamis, o yuzden herkes yumurtaliyi bilmiyomus diyo baris.
























bu da yosun amca. benim tost daha bitmeden amca gelip (cuma namazi munasebetiyle) ben 5 dakkaya dukkani kapatcam da kusura bakmayin dedi, ben son dilimimle ayranimi elime alip disarda yedim.
















bi de baris bu fan sayesinde cocukken buzdolabinin nasil calistigini ogrenmis. o yuzden bu da hatira olarak kirli kucu'da dursun.